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Émanant des profondeurs sacrées de l’Inde, le nectar Camikara incarne la quintessence du premier rhum élaboré exclusivement à partir de la sève sucrée de la canne indigène. Reposant solennellement dans l’écrin de chênes américains pendant une douzaine d’années, Camikara émerge comme une ode raffinée à la nature luxuriante, à l’écoulement languissant du temps et au riche héritage culturel du sous-continent indien.
En terre indienne, la générosité céleste absorbe une proportion significative du breuvage, ne laissant après une douzaine d’années de mûrissement qu’une portion minime de 6,6% de son volume d’origine. Le baptême de cette essence spirituelle en tant que « Camikara », un terme sanskrit évoquant l’image d’un « métal précieux liquide », résonne alors avec une profondeur saisissante.
Nez:
Un bouquet complexe qui mêle la rudesse du cuir à la douceur sucrée des fruits desséchés, le tout relevé par une touche délicate de caramel fusionnant avec des accents piquants de gingembre
Bouche :
Une sensation douce et enveloppante de miel fusionné à la vanille vous saisit. Rapidement, une symphonie d’épices vient danser avec la suavité des fruits arrivés à maturité.
Finale :
La dernière note gustative, un hymne chocolaté, est harmonieusement modulée par la présence subtile de notes boisées, créant ainsi un bouquet final mélodieux et entièrement absorbant.