Amaretto Casoni 70cl 28°

Amaretto Casoni : Icône des liqueurs italiennes
L’Amaretto est sans conteste la liqueur italienne la plus célèbre au monde, un succès dû à son goût incomparable et à sa grande polyvalence.

C’est une liqueur au goût distinctif qui se marie à merveille avec les desserts et les glaces.

L’Amaretto Casoni a remporté de nombreux prix lors de nombreux concours internationaux au fil des ans. Son arôme prononcé d’amande, ingrédient principal de la liqueur, et son goût intense, fruit d’un riche bouquet aromatique, incluent de délicates notes de cacao et de vanille.

Comme d’autres célèbres recettes de liqueurs à base d’amandes, l’Amaretto trouve son origine dans la ville de Saronno en 1500, créée par le peintre Bernardino Luini. L’artiste était alors en visite dans la ville pour réaliser une fresque représentant « La Madone et l’Adoration des Mages » lorsqu’il tomba amoureux d’une belle aubergiste. Pour le remercier de l’avoir prise comme modèle, elle lui offrit un élixir d’herbes, de sucre grillé, d’amandes amères et de brandy. Il s’agissait d’une recette inventée sur place par l’aubergiste, qui devint immédiatement célèbre.

MÉTHODE DE PRODUCTION : Extraction à froid avec une solution hydroalcoolique

INGRÉDIENTS : Eau, sucre, alcool, sirop de glucose, arômes

NOTES AROMATIQUES : Arômes typiques d’amandes, avec des notes complémentaires typiques du produit

CONSEILS : Associé à une glace ou un sorbet, il confère au dessert une saveur unique et inimitable.