En collaboration avec un herboriste professionnel, ils ont sélectionné différentes plantes endémiques de la région et plus particulièrement de la Montagne Noire. Celles-ci composent une recette dont le profil aromatique correspond à celui préféré par un panel de consommateurs soumis à une dégustation à l’aveugle.
Élaboré artisanalement par macération et distillé en alambic en cuivre, le gin Bio Black Mountain plaira au plus grand nombre grâce à sa fraîcheur et à sa fausse simplicité qui révèle une richesse aromatique étonnante.
Nez
