Crème de Pêche de Vigne 70cl 18°
25.50€
Les pêches de vigne sont cultivées à proximité du vignoble des Hautes Côtes de Bourgogne. Ces fruits à la chair blanche marbrée de rose apportent à la Crème de Pêche de Vigne rondeur et puissance aromatique sans équivalent.
LA DÉGUSTATION SELON JOSEPH CARTRON
A l’oeil : robe dorée d’une très belle brillance. Grande fluidité et larmes serrées.
Au nez : pur, ouvert et épanoui. Aucune surprise sur l’excellente origine du fruit. Le nez est très élégant, c’est celui du fruit frais.
En bouche : la bouche est ronde, grasse et dotée d’une texture riche avec en rétro-olfaction la pureté du fruit. Très bonne persistance entre 10 à 15 caudalies.
