Pour les 30 ans de Gentleman Jack, le distillateur Jeff Arnett a voulu rendre hommage à Jack Daniel, en créant une nouvelle interprétation de sa bouteille. 30 ans après avoir été lancé, le Gentleman Jack propose donc sa première édition limitée, élaborée à partir d’une sélection minutieuse de fûts spéciaux. Le résultat est un whisky singulier aux notes complexes, titrant à 43 degrés au lieu des 40 degrés habituels du Gentleman Jack.
Inspirée de la montre de Jack Daniel
La bouteille est un format unique d’un litre qui reprend une plaque métallique spécifique, inspirée de la montre à gousset ayant appartenu à Jack Daniel. Une montre élaborée par la maison horlogère suisse Patek Philippe, qui confirme la goût du « Gentleman Distiller » pour l’artisanat et le savoir-faire.
Cette montre figure désormais au Musée Patek Philippe de Genève, en Suisse. Elle avait été achetée en 1903 par Jack Daniel, homme raffiné par excellence et qui prêtait une attention particulière à sa tenue vestimentaire : redingote et chapeau faisaient partie de son uniforme quotidien.
Très onctueux
Ce Gentleman Jack Édition limitée fait lui aussi dans le raffinement. Doux, aux nuances boisées, il est complété par un assemblage de notes vanillées et caramélisées. Très onctueux en bouche, il possède des notes de réglisse et se termine avec chaleur et rondeur, sur une longueur mesurée.
Idée cocktail
Un alcool qui se destine aux connaisseurs, voulant se faire plaisir ou qui cherchent un cadeau original et limité pour les fêtes de fin d’année. Et pour les amateurs, voici une idée de cocktail à réaliser à partir du Gentleman Jack, le « Gentleman’s Sour » :
6 cl de Gentleman Jack
3 cl de jus de citron
3 cl de sucre de canne liquide
Un trait de bitters (Angostura, Campari, Amaro, Suze ..)
Mettre l’ensemble des ingrédients dans un shaker, ajouter de la glace et secouer énergiquement. Verser dans un verre refroidi et garnir d’un zeste de citron.
