Singleton Tully 70cl 40°
57.00€
La maison ancestrale de la maison Tully, Riverrun, se trouve à la jonction de la fourche rouge du Trident et de la rivière Tumblestone. Le Seigneur au pouvoir des Riverlands, House Tully incarne la puissance et la férocité des rivières entre lesquelles elle se trouve. En utilisant le pouvoir de leur positionnement, la Maison Tully a forgé de solides alliances et construit une histoire d’honneur, de famille et de devoir. Construite le long des rives de la rivière Fiddich, la distillerie Glendullan reposait à l’origine sur les eaux à côté desquelles elle se trouvait, utilisant une roue à eau pour alimenter toute la distillerie. Comme les Tully eux-mêmes, ce single malt peut bénéficier d’une éclaboussure d’eau, ouvrant des saveurs de pomme verte, de miel et de vanille douce.
Vieilli en fûts d’ex-bourbon, ce single malt a un léger paille chatoyant et une ouverture capiteuse de vanille malgache au nez, suivi par des notes d’épices de clou de girofle.
En bouche, la poussée initiale est de pommes vertes fraîches, puis la saveur de girofle du nez est là, mais accompagnée de notes chaudes de cannelle.
La finale se glisse dans une saveur de fruits rouges avec de la vanille et une touche de bakewell cerise.
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