Vanillé Martinique 70cl 48°

Rien que des ingrédients de choix :

– du Rhum Grand Fonds de Martinique à 54°; appellation contrôlée assez particulière dont l’origine remonte au temps du commerce par bateau et sa longue traversée de l’océan faisant un doux mélange de la lie dans les fûts

– de la Vanille Bourbon à grains noirs de Madagascar, la plus chère mais aussi la plus subtile; moulue en poudre, le Rhum s’en imprègne et vous donne en bouche une longueur inégalable (des infimes particules moulues viennent se loger sur la langue et les dents)

– du Cacao torréfié à la manière du café apporte une touche « exotique » qui nous paraissait indispensable !