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Nez : Comme le 10 ans mais plus doux et plus intense : en plus du foin et des herbes, on peut sentir une note de vanille. Le caractère rafraîchissant s’apparente à une glace au lait et à la menthe.
Bouche : Il a également un goût plus doux, avec des notes d’anis et de fleur d’oranger, tout en conservant la fraîcheur mentholée et herbacée si typique du rhum de la Barbade.
Finale : La douceur prend une place secondaire, et comme dans la version plus jeune, la note dominante est la fraîcheur aromatique de la menthe.
Commentaire : Plus riche, plus doux, plus épais, plus complexe que son petit frère, mais le caractère est similaire. Présenté dans une carafe spéciale enfermée dans un coffret cadeau de luxe en forme de livre.