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Black Jamaica XO (Extra Old) exprime à merveille la singularité des rhums de la Jamaïque.
La couleur qu’il arbore est aussi vive et puissante que celles du drapeau jamaïcain. Onctueux, il est marqué par des notes de torréfaction, d’agrumes et de fruits secs.
AU NEZ
intense, riche. Les notes de torréfaction et de tabac explosent littéralement. Il évolue sur la réglisse et la canne à sucre.
EN BOUCHE
ses notes torréfiées prennent une tournure médicinale. Le camphre et le bonbon pour la toux sot un véritable bain de jouvence.
LE FINAL
gourmande et pâtissière (cake aux pruneaux), le café devient liégeois et la vanille bourbon fait une apparition pulpeuse. Les champignons sèches soulignent son tempérament tertiaire et évolué.